为了孩子的健康，家长都会重视孩子饮食上的营养、均衡。但是父母也不要忘了厨房的卫生习惯，和孩子的健康也是息息相关的。每天给孩子准备的食物都是从厨房里面做成的，直接进入到孩子的体内。所以，在厨房里也要保持良好的卫生习惯，才能给孩子准备出健康的食物。
1、用隔夜自来水
家庭中很多人习惯，清晨，一打开水龙头就开始刷牙、洗脸、做饭。但是营养学家表示隔夜水中往往藏匿着一种叫做军团菌的细菌。
人们如果感染这种细菌会得一种症状酷似肺炎的疾病，患者会经常伴有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状，且隔夜的自来水在水管中含有大量的铁锈，用这种水早晨用来洗漱、做饭，对孩子的身体健康都有影响。
2、过度擦洗锅具
厨房中很多家庭有各种锅具、平底锅、高压锅，其中很多都是铝制用品，家长在清理的过程中很喜欢用钢丝球等粗硬的清洁用具，去过度擦洗，会使得表面的涂层受损，破坏锅具的使用寿命，另一方面会使铝在烹饪的过程中进入人体，影响孩子们的身体健康。
3、把冰箱当做“保险柜”
很多人都认为把食物放到冰箱，就不会变质了，将一些饭菜放到冰箱中，有的将买回来的蔬菜直接放入其中，其实已经受过细菌污染的食品放入冰箱后，低温只是抑制细菌的繁殖，一旦取出后在室温下很快会生长繁殖；
再者，未洗过的蔬菜放入直接污染了冰箱环境，正确的存储方式是：生熟食品在冰箱里要分架存放，熟食放在上层，生食放在下层。
蔬菜等生食要洗净或装入塑料袋后放进冰箱，防止交叉污染。
4、生熟菜板、菜刀混用
很多家庭中因为觉得太麻烦大多使用一个砧板、一个菜刀，用来处理所有的食物，不论食物是生食还是熟食，都混用菜板，生食指的是必须通过高温烹煮才能吃的食物。其中含有大量病菌、病毒、寄生虫卵，如果生食物与熟食物混放，那么那些病菌就会污染熟食，并在熟食物上繁殖，一旦儿童误食，感染的细菌进入消化道，必定会引起消化系统的不适，更影响孩子的消化吸收，导致其他的疾病。
最好的办法就是准备一把专门用来切熟食品的刀和菜板，家中只有一把道和菜板的，那就应该在切完生食之后彻底清洗、消毒，然后才能切熟食。如若可以，还是应该给宝宝单独准备一个小菜板。
BBunion国际早教：厨房中的卫生要保持干净整洁，养成良好的卫生习惯，让孩子远离生病感冒。一些不好的习惯要重视起来，及时纠正，才能为孩子提供营养、健康的饮食。
参考来源：搜狐网
